yuko手作りローストビーフ

今日は、手作りローストビーフ。
4回目です。
作り方か以外とかんた〜ん。
牛肉もも塊に塩コショウをしっかりすり込む、あとは8分位フライパンで両目焼く。
アルミ箔に包み冷蔵庫で冷やし薄切り。
美味しいです。 今晩は赤ワインと頂きます。

ハミングバードで仙台味噌のミートスパゲティ

ハミングバードで仙台味噌のミートスパゲティを始めて食べました。
地場食材を楽しみました。
仙台味噌と味のハーモニー〰☺️
デザートはチョコレートのテリーヌオレンジ風味と定番ティラミス。
どちらもコーヒーとの相性抜群です。

名古屋コーチンの親子丼

三越のデパ地下。
名古屋コーチンの親子丼。
こだわりの食材。
行列のお店。
卵がとろ〜り、地鶏の歯応え。
美味しいかったよ。

カフェ bigou ビジュウ

ランチの後は、潤くんお勧めのカフェ
ビジュウでガテマラとチョコブラウニーでホット一息。
お洒落な可愛いカフェでした。

ランチ STAR OF INDiA カリー

北山で今日開店のした、本場カリー店でランチ。
バターチキン、ナン
凄く美味しいかったよ。